سلام،
یه غذای من درآوردی دیگه :
میگو پلوی رژیمی (بدون روغن)
میگو ها رو با ادویه کاری فراووون ،نمک،2 ق آب زعفران و پودر سیر طعمدار کردم. بعد از یکی دوساعت که استراحت کرد با برنج آبکش شده مخلوط کردم به اضافه گوجه و فلفل دلمه خرد شده.
حدود 1.5 گذاشتم دم کنه.زیر قابلمه هم شعله پخش کن گذاشتم. فقط برای ته دیگش از روغن استفاده کردم.
روش آبلیموی تازه بریزید یا با ترشی نوش جان کنید خیلی خوشمزه میشه.

دیدم میگو پلو مکزیکی شبیه به غذامه به خاطر همین توی این بخش عکس رو ارسال کردم.